Приглашаем на курс «Сомелье» школы «Vintage»!

Уважаемые сомелье, кависты, менеджеры ресторанов, бармены, сотрудники винных бутиков, виноторговые  компании и поклонники вин! 

Приглашаем Вас на  курс  «Сомелье» Школы «Vintage», который пройдет в г.Караганде 13, 14, 15 октября с 11.00 до 17.00  

КУРС ВЕДЕТ Сомелье, Аккредитованный преподаватель Школы вин Бордо,WineEducatorLecoleduVindeBordeaux(France.Bordeaux)WSETLevel 3 Award Wines and Spirits (PasswithDistinetion.London), Diplomaommelierdellaregione Marche (AIS Italy Pesaro амбассадоров CognacEducator (France. Cognac),Бренд-амбассадор Ереванского коньячного дома.                                                                            

  Иван  Лазарев (г. Екатеринбург)

Программа обучения по курсу «Сомелье»                               

1. История и культура виноделия. Технологии производства вина. Сорта винограда. Чтение этикеток вин. Правила дегустации.Секреты формирования и распознания ароматов в вине.                                          

 2. Стандарты винного этикета: правила хранения, подачи и презентации вин. Винные аксессуары. Декантация, задачи, правила, виды декантеров. Секреты сервиса: стандарты работы с гостем ресторана. Эногастрономия: правила подбора блюд к винам. Виноделия Старого и Нового Света, регионы.                                                                                           

В приложении дана полная информация о курсе.  

Ждем Вас по адресу: пр. Бухар Жырау, 33, Винотека (вход со стороны памятника).

Телефон для информации: +7(707) 808–86–44