Курс Школы вина Ивана Лазарева

Уважаемые сомелье, кависты, менеджеры ресторанов, бармены, сотрудники винных бутиков, виноторговые  компании и поклонники вин!

Приглашаем вас на курс Школы вина Ивана Лазарева, который пройдет в 12, 13, 14 февраля с 12.00 до 16.30.

Курс проводи сомелье, аккредитованный преподаватель Школы вин Бордо, WineEducatorLecoleduVindBordeaux (France.Bordeaux) WSETLevel 3 Award Wines and Spirits (PasswithDistinetion.London), Dommelierdellaregione Marche (AIS Italy Pesaro амбассадор вCognacEducator (France. Cognac), Бренд-амбассадор Ереванского коньячного дома.

Иван  Лазарев (Россия)

Программа обучения по курсу «Сомелье»:

1. История и культура виноделия. Технологии производства вина. Сорта винограда. Чтение этикеток вин. Правила дегустации.Секреты формирования и распознания ароматов в вине.

2. Стандарты винного этикета: правила хранения, подачи и презентации вин. Винные аксессуары. Декантация, задачи, правила, виды декантеров. Секреты сервиса: стандарты работы с гостем ресторана. Эногастрономия: правила подбора блюд к винам. Виноделия солнечной Испании, регионы, классическая Франция и регионы, гостеприимная Италия и регионы, удивительная Германия и Австрия!

В приложении дана полная информация о курсе.

Ждем вас по адресу: ул.Мәнгiлiк Ел 28,  Винотека DIVINO

Телефон для информации: +7(707) 808–86–44